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妈妈的朋友3中字巴巴鱼汤饭 秦昊不让伊能静给自己洗袜子

妈妈的朋友3中字巴巴鱼汤饭

南方人的饮食文化中,鱼汤一直占据着非常重要的位置。而以巴巴鱼为主料熬制的鱼汤,更是南方人心中的美味佳肴之一。加入三种中药材,便成了传统川菜的经典鱼汤饭之一。我妈妈的朋友就做了这样一道美味的菜品。

食材准备

巴巴鱼一条,红枣5颗,党参5克,枸杞子5克,鲍鱼片50克,精盐适量,料酒适量,生抽适量,姜蒜适量,葱花适量,生菜适量,米饭适量。

做法步骤

1.砍开鱼头去内脏及鱼鳃,鱼肉切成小块,备用。

2.锅中加水,放入红枣、党参和枸杞煮沸,捞出备用。这三种中材药都有清热健脾、聚精益气的作用,是这道汤饭的重要香料。

3.起锅烧水,放两片姜和一点料酒,放入鱼肉焯水,捞出备用。

4.锅中放油,油热后放入葱花和姜蒜末煸炒,加入党参、红枣和枸杞,炒出香味。

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5.倒入适量清水,烧沸后加入鲍鱼片和鱼块,大火煮5-10分钟,撇去浮沫,加盐和生抽调味,煮3-5分钟即可。

6.将米饭放入碗中,淋上鱼汤,放上生菜,再加上几片蘑菇、鲑鱼片等装饰即可。

美味解析

妈妈的朋友的鱼汤饭,得益于三种中药材的加入,鲜香味美,口感细腻。因为巴巴鱼的含蛋白质、钙、磷、铁等适合人体吸收的营养物质较高,因此该菜品食用起来不仅能够满足饥饿感,还能达到滋补调养之功效。与此同时,配上饱满的米饭和新鲜的生菜,这道妈妈的朋友3中字巴巴鱼汤饭,堪称是一道值得品尝的美食。

总结

巴巴鱼汤饭是南方传统的美食之一,很多人都非常喜欢。而妈妈的朋友用三种中药材的方式熬制此汤,更是为这道菜品增加了一份神秘感。在享受美食的同时,我们也可以在不经意间品味了南方饮食文化的独特魅力。

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